说到江苏，很多人首先先到的是如诗如画的江南美景，水榭楼台、杨柳依依，让人来了就不想离开，但江苏的美，岂止景美，这里的美酒佳酿也格外的迷人，如果来到江苏，相信美酒关你一定逃不过！

江苏自古以来酒盛产美酒，是全国闻名的酿酒大省，在诸多的苏酒之中，如今比较出色的当属洋河系列，海之蓝、天之蓝、梦之南，广告营销做的好，酒质更是毋庸置疑。

因此有人说：在江苏，洋河称第二，其他品牌绝对不敢称第一！

洋河在江苏确实是有名气，这个说法也确实没毛病，但是在江苏的酒桌上却出现了这样一种“怪象”，请客很少用洋河，那么到底是怎么回事呢？

究其根本，原因主要有以下几点：

在洋河三个系列铲平中，梦之蓝的定位是高端市场，价格也最高，但在很多比较重要的场合之下，又显得不够档次，如果日常聚餐中使用，有有些奢侈，至于其他两个系列也有着这样的尴尬，带个人一种不上不下的感觉；

洋河是典型的江淮浓香型白酒，在酒质上确实是可圈可点，但与更受大众认可的川派浓香型相比，川派浓香型白酒自然是更胜一筹，因此在选择的时候，很多人自然更愿意使用认可度较高的一类。

江苏的酒桌上洋河不常见，那么到底什么酒才能获得当地人的认可呢？据当地人透露，反而这3款低调酒备受喜爱。

今世缘

今世缘的前身是江苏名酒“三沟一河”中的高沟大曲，有着扎实的根基，此酒主打的“缘”文化，寓意非常好，也十分的有创意，既符合当代消费者的审美，也有只不错的品质，因此也受到了当地各大酒宴的欢迎。

有着悠久的历史，因此在酿造时自然是延续古法，酿出的酒品质十分的稳定，闻起来酒香纯正，喝起来绵甜软净，醇厚中不失层次感，余香也保持的很不错。

汉董大师酒

江苏的酒桌不止江苏本地的白酒，近年来一些酱酒也出现在了当地各大酒宴上，这款汉董大师酒（珍品10）就是其中比较出色的，不俗的品质，实在的价格，精致的包装，各方面的优点让它吸引住了当地酒友的目光。

此酒的酿造人是酱酒之父的嫡传弟子曾传政，曾老经过多年的沉淀掌握了一套精湛的技艺，为了呈现出最完美的酱酒，他还敢于创新，最终成就了这款好酒。

酿造沿用传统大曲坤沙工艺，并在其基础上进行了改革，原料是当地优质的糯高粱，成酒的能够感受到一丝茅台的影子，酱香味突出，没有多余的邪杂味，复合香气明显，因为是使用老酒调味，醇厚感也表现的很好，喝完之后尾段是淡淡的甜味，层次感丰满。

西凤酒华山论剑

这款酒一听名字就给人一种荡气回肠的豪迈感，而其创意灵感确实是来自金庸先生的《华山论剑》，包装借鉴了华山造型，透明的玻璃瓶，简单不失档次，而且品质更是没的说。

此酒最开始并非是西凤酒的嫡系产品，而是西凤酒旗下的一款开发酒，但如今能够归入西凤酒的麾下，可见其实力不容小觑。

酿造是通过西凤酒独立的生产专线酿制，成酒将凤香型白酒的特色完美呈现，闻起来酒香纯正，喝起来柔雅甜润，陈香味也很明显，整体酒质还是比较值得认可的，这也难怪它能够走上江苏当地人的酒桌。