华阴市距古都西安公里，有“三秦要道，八省通衢”之称，居新欧亚大陆桥沿线的重要区位。总面积平方公里，总人口24万，地形南高北低，山奇水秀，古有“山川形胜，甲于关中”之说。华阴设县有多年历史，春秋设邑，战国置县。年12月经国务院批准撤县设市。
城市概况现华阴市辖2个街道、4个镇：太华路街道、岳庙街道、华山镇、孟塬镇、罗敷镇、华西镇。
年，华阴市辖3个街道、3个镇、7个乡：太华路街道、玉泉街道、岳庙街道、桃下镇、敷水镇、孟塬镇、五合乡、北社乡、焦镇乡、华阳乡、五方乡、观北乡、碨峪乡。
根据第五次人口普查数据：全市总人口人，其中：太华路街道人、岳庙街道人、玉泉街道人、孟塬镇人、桃下镇人、夫水镇人、卫峪乡人、观北乡人、五方乡人、华阳乡人、北社乡人、五合乡人、焦镇乡人。
年7月，陕西省政府撤销华阴市卫峪乡、北社乡，并入岳庙街道办事处；将桃下镇和敷水镇合并设罗敷镇；将五方乡和玉泉街道办事处合并设为华山镇。
华阴市有"五大"突出优势：一是华山旅游资源得天独厚,具有深厚的历史文化内涵和文物旅游资源，是省级历史文化名城。境内地面文物23处，两处为国家级（西岳庙、魏长城），3处为省级文物（玉泉院、横阵遗址、西汉粮仓），17处为市级保护文物。被誉为"群岳之雄"的西岳华山，82年国务院首批公布为国家重点风景名胜区，92年被命名为全国旅游圣地40佳，96年成为西北第一家国家级社会发展综合实验区，现已经被评为5A级风景名胜区。
华山仙掌为陕西八景一绝，西岳庙有"陕西故宫"、"陕西第二碑林"之美誉，即将开发的仙峪景区有"华山脚下维纳斯"之盛名，奇特的自然景观和完整的人文景观构成了独特的华山文化。这些与市境内新石器时代的横阵、龙窝文化、春秋阴晋城、战国魏长城、西汉京师粮仓、隋代杨氏古墓群等遗址，构成了丰富而完整的旅游体系。
近年来，旅游人数和旅游收入每年以30%以上的速度递增。二是华阴具有丰富的资源优势。农副土特产品种繁多，有黄梅等10多种水果，黄河鲤鱼等14种水产品，华山灵芝等多种中药材，金、铁、石板材、矿泉水等25种丰富的矿产资源。三是华阴有突出的区位优势。她地处西安、洛阳之间，位于秦、晋、豫三省交汇处，交通便捷。陇海铁路、国道、西潼高速公路横穿而过，是沟通我国东西部的大动脉。南北走向的大华路、金华路是陕西东部南北交通的重要干道，人均公路里程高于全省平均水平，境内有四个火车站，旅客年流量为万人次，年货物吞吐量为万吨。在实施西部大开发之际，华阴地处承东启西的重要位置，加之又有华山名山效应，完全可以成为秦东的旅游中心和物资集散地。四是部省属大企业密集。沿国道聚集着秦岭发电厂、西北第二合成药厂、黄河工程机械厂等7家部省属企业，为市域经济发展提供了重要依托。五是外部环境堪优。城市基础设施齐全，交通干支线配套，四通八达，境内电网有、、35千伏变电站四个。南北城区两座水厂，日供水能力1.5万吨。
国债项目日供水能力5万吨的城区第二水厂，正在加紧建设，年末即可投入使用。国家郑─西─成电讯光缆全线铺通，程控电话，移动通讯网络健全，设施先进。围绕华山旅游而建起了誉称"亚洲第一索"的北峰索道。山下功能齐全的服务配套设施，宾馆林立，环境优雅，加之华阴人民的热情好客，招商引资机构健全，按照以华山为"窗口"，以"两路"为桥梁，"三外"并举，两轮驱动，全方位对外开放的新思路,以优惠的招商政策，以及采取"一条龙"办公，一个"窗口"对外，一事一策，一事一议的招商措施，先后引来了外商、外地投资企业15个，实际利用外资2.8亿元。
华阴市委、市政府紧抓五大优势，突出特色经济，提出并实施了"开放开发"和"依山兴城，以城带乡"战略，按照"旅游牵头，全面带动，突出城建，基础先行"的思路，努力把文物优势转化为旅游优势，资源优势转化为经济优势，围绕华山大做文章，使全市经济社会取得了突飞猛进的发展。年国内生产总值达到10亿元，工农业总产值达到16亿元，全社会旅游总收入达到4.9亿元，旅游经济的"龙头"支柱地位日益凸显，风景型旅游城市的雏形日趋形成。
华阴与新世纪携手同行，以调整经济结构，发展旅游特色经济为着力点，不断优化投资环境和生态环境，积极实施"依山兴城，开放开发，城市化，科教兴市，可持续发展"五大战略；切实抓好"基础设施建设，防洪保安，山川秀美，高效农业，信息网络，旅游环线建设"六大工程；努力壮大"能源工业，机械工业，建材工业，以旅游产品为主的轻工业"四大基础产业；建设好"设施农业，优质小麦，黄河水产品及特种养殖，花卉培育栽植，秦岭北麓林果"等五大基地，积极投身到西部大开发的热潮中去，努力实现华阴经济社会的新跨跃，使之不断朝着开放、文明、富裕的风景型旅游城市的总目标迈进。
景点陕西故宫-“西岳庙”，五岳之西岳-“华山”，境内人文景观和自然景观交相辉映，共同构成独特丰富的旅游资源。有雄居五岳之尊，被誉为"奇险天下第一山"的西岳华山，有在道教文化的发展起着深远影响的名园玉泉院，有被誉为"陕西故宫"的帝王行宫西岳庙，还有比万里长城早建百余年的魏长城遗址等，旅游景点多达处。华山景区是全国风景名胜40佳，全国文明旅游景区示范点和国家AAAAA级风景名胜区，年被评为中华十大名山之一，并被国家建设部列入申报世界自然和文化遗产预备名单。
中国西岳华山神庙建筑亦称“西岳庙”，是历代中国历代封建王朝祭祀华山神的专用场所，同时又是皇帝的行宫，占地亩。位于陕西省华阴市，南距华山5公里。始建于西汉，发之于唐宋，盛之于明清，历代均有修葺和扩建，现存建筑多属明清遗构。形制、布局和气势酷似北京故宫，有“陕西故宫”之美誉。又因其在五个岳庙中建庙时间最早、占地面积最大，因此还被称为“五岳第一庙”。年被国务院列为国家重点文物保护单位。
西岳庙是华山风景名胜区的重要组成部分。它正对华山主峰，以中轴线形式南北贯穿，东西对称，外城内廓。庙内殿宇森穆，亭榭廊庑点缀，拱桥流水回环，碑石雕刻林立，苍松翠柏掩映，神话传说美丽，具有深厚的文化底蕴，是中国古代建筑艺术的精华。
“天威咫尺”石牌楼，明代万历年（～）所建。结构为四柱三开间五楼式。其建筑独具匠心，雕刻手法精湛，采用了圆雕、浮雕、线雕、透雕等各种技法；建筑构图以中国古代象征吉祥如意的禽兽花草为主，极具高超的艺术价值，是庙内保存最完整，等级最高的一座石碑楼。
西岳庙又有“小碑林”之称。原庙内的许多珍贵碑石已被国家收藏，如“两狼碑”、“乳香记碑”、“唐述圣颂碑”等，现存的碑石许多具有极高的研究价值，如“三多碑”、“三绝碑(北周碑)”以及道教高士陈抟的“开张天岸马，齐逸人中龙”碑，是研究我国书法艺术之宝库。
华山门票，西岳庙，仙峪实行一票通制度，票面有效期为2天24小时。门票价格分为淡季和旺季，旺季门票价格为元/人,淡季门票价格为为元/人。免票对象:70岁以上执身份证或寿星证的;身高1.2米以下的儿童;持国家新闻出版社署颁发的《记者证》、国家旅游局颁发的《导游证》、《旅行社经理资格证》、《旅行社部门经理资格证》、《团队领队证》的持证者本人。优惠对象:军人、残疾人、65－69岁执有效证件按现行门票票价半价购票;1.2米-1.4米的儿童按现行门票票价半价购票;在校大、中、小学学生执学生证优惠按半价收费。北峰索道票：成人单程60元/人，往返元/人；儿童单程35元/人，往返60元/人。专线旅游车票：20元/人（往返）。现已开通西峰索道，西峰索道成人单程元/人，学生元/人，持学生证元/人。
折叠编辑本段特色小吃折叠1、馄饨形状像银锞，尖底、憋肚，两个尖耳朵，馅有萝卜、大肉之类，象征浑全，吉利。馄饨又名偏食是华阴人过年过节待客的佳食。传说，家人吃馄饨万事如意，举家团圆，亲友吃馄饨常来常往，亲如一家，永不破裂。
折叠2、火锅子分砂火两锅园形，分内外两层，内层圆筒状，放木炭火，外层环池形，装各类菜，上有盖，下设风筒。华阴人过去来客人几乎家家用火锅子待客，一求热火，二求隆重，菜以油炸红薯、山药、豆腐、大肉、粉条、白菜为主，再加大葱、金针、木耳、蒜苗及五香调料。生火煮熟，又热火又可口，不够吃还可不断增添，以满足客人所需。
折叠3、擀馍是一种圆形，特性的硷面面饼，将硷面揉好，擀成薄饼，烙熟，趁热抹上醋、油混合液，一张一张塌起来，用湿布盖好，放约一个小时食用。擀馍卷菜，吃起酢香，老少皆宜。华阴人过端午节、中秋节待客多用擀馍。
折叠4、麻食泡是华阴地区特有的风味小吃，可与西安羊肉泡媲美。据70岁的著名麻食厨师孟传荣说：民国三十年陕西省警察局长马国华回乡竞选国大代表，专门和郗俊等来吃麻食。麻食做工精细，色味俱全，碗面漂一层油，油泼辣子和瓢香的大油辣子，似云飘上明星，又若锦之缎上的宝石。透过云层碧玉般的豆腐块，黄金般的粉条，银白色的葱节，火黄色的蒜沫若隐若现，切成块的锅盔馍埋在下面，手一端碗香气扑鼻。
折叠5、大刀面大刀面是华山的特色面食，名字和华山一样有气魄。顾名思义，大刀切的面叫大刀面。浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子，调入醋、盐、辣子油，即可食用。特点：面条泛黄，汤红里透黑，酸辣可口，长久食用，可治胃寒。
折叠6、华阴水晶饼华阴特产水晶饼因其馅芯透明发亮，犹如水晶而得名。早在宋代，它就享有很高的声誉。曾与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。现仍为陕西省的著名特产。其中以渭南出产的“乐天牌”水晶饼和西安德懋恭生产的水晶饼最为出名。它外形美观，油而不腻，具有浓郁的玫瑰芳香，是馈赠佳品。
折叠7、踅面踅面是陕西省合阳县及渭南地区独有的，为当地人极为偏爱的风味小吃。踅面历史悠久，相传西汉高祖三年（公元前年），汉淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时，为解决10万军士吃饭问题而发明此面。踅面可称得上是我国最早的“方便面”，主成分是粗粮，做成面条后可即食，也可放置数日再食，是很好的降糖降脂保健方便食品。
折叠8、华阴镜糕华阴特产镜糕选用的是一种小枣，核小肉多，特甜，米软软的，粘粘的，口感很好。成品镜糕用玉米叶包裹着，有一股淡淡的田野的香味。
折叠编辑本段地方文化华阴文化艺术形式众多[1]，华阴老腔、华阴迷胡、华阴皮影、剪纸等文化遗产悠远流传，其中华阴老腔、华阴迷胡被列为国家级非物质文化遗产名录。
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